Dvacet receptů založených na principech spotřeby zbytků vyžaduje spíše pochopení metodiky než striktní gramáže, protože množství surovin se bude vždy odvíjet od aktuálního stavu vaší lednice. Následující seznam nabízí konkrétní postupy, jak proměnit běžné suroviny v chutnou večeři, aniž byste museli vážit každý gram nebo navštěvovat obchod.